TEAM
„Seit vielen Jahren gestalten wir zusammen den Olivenhain, produzieren das Olivenöl und teilen unser gemeinsames Leben als Nachbarinnen.“
Wir sind eine neue Generation von Olivenölproduzenten, die für Qualität und exzellenten Geschmack sowie für einen respektvollen Umgang mit der Natur steht. Unsere kleine Eigenproduktion bedient den Markt für hochwertigstes Olivenöl, auf dem das tunesische Olivenöl zwar noch ein Geheimtipp ist, aber in der Fachwelt bereits sehr geschätzt wird. Im Wissen und in Verantwortung für eine hohe Nahrungsqualität und im Respekt für die Umwelt verteidigen und unterstützen wir leidenschaftlich den Stellenwert des Handwerks der Olivenölproduktion. Damit leisten wir einen Beitrag zur Bewahrung des Wissens und der Tradition, die heute hochentwickelte Technologien integriert.